【士業と相性のいいスモールビジネス②】飲食業 おすすめ度「８」
【士業と相性の良いスモールビジネス②】飲食業 おすすめ度 「８」
始めやすく、潰れやすいスモールビジネスの王道、飲食業は士業とのコラボもしやすく、かなりおすすめです。直接的な士業との関わりは行政書士の飲食業許認可や酒販、深酒に風営関係でしょうか。それよりも、飲食業をすることによって取引先との関係性の構築に使えることが大きいと思います。士業は、取引先と飲みに行ったり、ゴルフに行ったりすることも多い職業です。
そのお付き合いの中で、士業が自分でお店を経営していれば、じゃあ行ってみるかとなるのも自然です。初期費用は内装や立地にこだわり過ぎなければ１００～２００万円でも開業できる点も魅力です。
私個人としては飲食店を経営したことがありますが、直後にコロナ禍になってしまい、協力金をもらいつつ細々と営業していましたが、直近で閉店しました。トータルでは協力金のおかげでギリギリ黒字ですが、冷や汗モノでした。
しかし、非常に面白かったので別業態でまたやってみたいと思っています。